На месте завода «Красный Пекарь» на 11-й Красноармейской, где выпекали «блокадный хлеб», построят жилой комплекс.
Знаменитый «Красный пекарь», переживший Великую Отечественную войну, был разрушен в воскресенье. Именно здесь был придуман рецепт блокадного хлеба — пищевая целлюлоза — 10 %, хлопковые жмыхи и обойная пыль — 14 %, кукурузная и ржаная мука — немного более 60 %, остальное — добавки . Построен завод был в 30-е годы 20 века.
Известно, что на этом месте появится жилой комплекс «Болконский», его возведен холдинг RBI. Дом будет сдан в эксплуатацию в конце 2021 года.
Присоединяйтесь к нам Вконтакте
Рекомендуемые группы и каналы:
Я люблю ВасильевскийПетербургская старинаОбводный канал и окрестностиМетро Лесная и окрестностиМетро Парк Победы и окрестностиГруппа жителей Купчино
Насладитесь материалами нашей новой рубрики «СТАРЫЙ ПИТЕР»